ヴィネリア・リンコントロとアル・リコルドの日々雑記

リンコントロ 8周年 🍷

遅くなりましたが、無事、リンコントロは8周年を迎え、9年目をスタートいたしました❗️

沢山のお祝いをありがとうございました❗️ 感謝の気持ちを胸に、これからも末永く皆様に愛していただける店になるよう創意工夫いたしますので、これからもよろしくお願いいたします。

ホロホロッ。

久々の岩永シェフの手打ち麺が登場します❗️
『タヤリン フランス産ホロホロ鳥のラグーとホワイトアスパラガスのソース』
手打ちならではのモチモチ感がたまりませ〜ん ♬

ゴールデンウィークですが、、、
4月29日（金）5月3日（火）4日（水）5日（木）の祝日も営業いたします‼️
ご予約をお待ちしております❗️

⁂ 5月7日（土）8日（日）9日（月）は、3連休をいただきます。

稚鮎の季節。

新作の前菜です♪

『びわ湖産 稚鮎のマリネときゅうりのエキス フレンチキャビアを浮かべて』

びわ湖で稚鮎が泳いでいる姿をイメージした、爽やかな味わいのお料理です。

明日は、ゆっくりな感じます。ご予約をお待ちしております❗️