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今年のクリスマス。2009年のクリスマスに向け、いろいろな反省と新しいアイデアが生まれました。オープンから5ヶ月、たくさんのお客様に出会って最初のクリスマス…。 何度も何度もクリスマスって書く内に、クリスマスって何??って考えて気付いた事。 10代後半から今まで働き続け、そのまま13回目のクリスマスを迎えました。つまり13年それを個人的に楽しんでおりません。でも、その内のパリ修行時代の3年間はクリスマスの時期は休暇だったんですよね…、知ってました??フランスではクリスマスが正月みたいなもんだって。レストランは全て休み。皆家族でパーティー。僕は仕事が休みなので、友人のホームパーティーでシェフのアルバイト!!恋人は居なかったので、ラブラブなクリスマスは経験してませんし、日本に帰国してからも、12月中旬頃トラックに撥ねられて、死にかけで働いていた事もありましたし…。 リンコントロの2008年クリスマスディナーはどうでしたか? カップル、女性グループ、…etc。クリスマスを楽しむスタイルっていろいろあるんだなぁと気付いた2008年の暮れ。2009年のクリスマスが早くも楽しみな、2008年のクリスマスでした。 ……………………………………………………………………………………………………… 2008年12月30日(火)まで日曜日も休まず営業致します。 混み合う場合がございますので、お電話でお問い合わせ頂ければ幸いです。 2009年は1月5日(月)から営業致します。 ヴィネリア・リンコントロ 〒530-0047 大阪市北区西天満4丁目12-10-101 TEL 06-6311-7007 営業時間 17:00〜27:00(土日〜24:00) リンコントロホームページはこちら
by vinerialincontro
| 2008-12-26 14:51
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